✅ 해외 여행 없이도 집에서 즐기는 글로벌 미식 여행!
해외 여행을 가고 싶어도 쉽지 않은 요즘, 집에서 간단한 재료로 세계 요리를 만들어보는 건 어떨까요?
이탈리아, 태국, 일본 등 인기 많은 세계 요리를 간단한 레시피로 쉽게 따라 할 수 있는 방법을 소개해 드릴게요!
오늘은 이탈리아 🇮🇹, 태국 🇹🇭, 일본 🇯🇵을 대표하는 3가지 요리를 집에서 만드는 레시피를 준비했습니다.
레스토랑 부럽지 않은 맛을 완성하는 꿀팁도 함께 알려드릴게요! 🍽️✨
🇮🇹 1. 크림 파스타 (이탈리아 정통 맛을 그대로!)
📌 재료
- 스파게티 면 100g
- 생크림 100ml (우유로 대체 가능)
- 베이컨 50g
- 양파 1/4개
- 마늘 2쪽
- 파르메산 치즈 2큰술
- 소금, 후추 약간
📝 만들기
- 스파게티 면을 소금물에 8분간 삶고, 면수를 1/2컵 남긴다.
- 팬에 마늘과 양파를 볶다가 베이컨을 넣고 노릇하게 익힌다.
- 생크림을 붓고, 치즈를 넣어 잘 섞어준다.
- 삶은 면과 면수를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 볶으면 완성!
👉 Tip: 트러플 오일이나 파슬리를 추가하면 더욱 고급스러워져요!
📌 칼로리: 약 600kcal
🇹🇭 2. 팟타이 (달콤 짭짤한 태국 대표 볶음국수!)
📌 재료
- 쌀국수 면 100g
- 새우 5마리 (또는 닭고기)
- 숙주나물 한 줌
- 달걀 1개
- 땅콩가루 1큰술
- 마늘 2쪽
- 피쉬 소스 1큰술
- 설탕 1큰술
- 라임 1/4개 (없으면 레몬으로 대체 가능)
📝 만들기
- 쌀국수를 미지근한 물에 15분간 불린다.
- 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 새우(또는 닭고기)를 익힌다.
- 불린 면을 넣고 피쉬 소스, 설탕을 넣어 볶는다.
- 한쪽에 달걀을 풀어 스크램블 한 후 면과 섞는다.
- 숙주나물과 땅콩가루를 뿌리고 라임을 곁들이면 완성!
👉 Tip: 고추 가루를 추가하면 매콤한 맛이 나요!
📌 칼로리: 약 500kcal
🇯🇵 3. 오야코동 (부드러운 닭고기 계란 덮밥)
📌 재료
- 밥 1공기
- 닭다리살 100g
- 달걀 2개
- 양파 1/2개
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 물 3큰술
- 쪽파 약간
📝 만들기
- 팬에 물, 간장, 설탕을 넣고 양파를 넣어 끓인다.
- 닭다리살을 한입 크기로 썰어 양파 위에 올려준다.
- 닭고기가 익으면 달걀을 풀어 위에 뿌리고 뚜껑을 닫아 2분간 익힌다.
- 밥 위에 얹고, 쪽파를 뿌려주면 완성!
👉 Tip: 매콤한 맛을 원하면 청양고추를 추가해 보세요!
📌 칼로리: 약 450kcal
✅ 마무리
이탈리아, 태국, 일본 요리도 집에서 쉽게 만들 수 있다!
오늘 소개한 세계 요리 3가지 레시피로 집에서도 해외 미식 여행을 떠나 보세요! ✈️
💬 어떤 요리가 가장 맛있어 보이나요?
💬 다음엔 어떤 세계 요리를 알려드릴까요?
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