✅ 한 그릇 요리가 인기 있는 이유
바쁜 현대인들에게 요리는 번거로운 일일 수 있습니다. 설거지가 많아지는 것도 부담스럽죠. 그래서 한 그릇 요리가 인기를 끌고 있습니다.
한 그릇에 모든 영양소를 담을 수 있고, 간편하게 만들면서도 맛있게 즐길 수 있는 요리가 많기 때문인데요.
오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 한 그릇 요리 5가지를 소개해 드릴게요! 🍚✨
🍳 1. 김치 볶음밥 (초간단 한 그릇 요리의 대표!)
📌 재료
- 밥 1공기
- 신김치 1/2컵
- 대파 1/3대
- 참기름 1큰술
- 고춧가루 1작은술
- 간장 1큰술
- 계란 1개 (선택)
📝 만들기
- 프라이팬에 기름을 두르고 대파를 먼저 볶아 파 기름을 만든다.
- 송송 썬 신김치를 넣고 설탕 약간과 함께 볶아 준다.
- 김치가 부드러워지면 밥을 넣고 고춧가루, 간장을 넣어 볶는다.
- 마지막으로 참기름과 깨를 뿌려 마무리!
- 기호에 따라 계란 프라이를 얹으면 더욱 맛있다.
👉 Tip: 남은 햄, 참치 등을 추가하면 더 맛있어요!
🍛 2. 참치마요 덮밥 (초보도 성공하는 간편 요리)
📌 재료
- 밥 1공기
- 참치캔 1개
- 마요네즈 2큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 김가루 약간
📝 만들기
- 참치캔의 기름을 빼고 마요네즈, 간장, 설탕을 넣어 섞어 준다.
- 밥 위에 양념한 참치를 올린다.
- 마지막으로 김가루와 깨를 뿌려 완성!
👉 Tip: 다진 양파를 추가하면 더욱 맛있어요!
🍜 3. 달걀 덮밥 (초간단 일본식 요리)
📌 재료
- 밥 1공기
- 달걀 2개
- 간장 1큰술
- 물 2큰술
- 설탕 1작은술
- 대파 약간
📝 만들기
- 팬에 간장, 물, 설탕을 넣고 소스를 끓인다.
- 달걀을 풀어 소스에 넣고 약불에서 살짝 익힌다.
- 밥 위에 얹고 대파를 올리면 완성!
👉 Tip: 닭고기를 추가하면 오야코동으로 변신!
🥘 4. 제육덮밥 (매콤한 한 끼)
📌 재료
- 돼지고기 앞다리살 150g
- 양파 1/2개
- 대파 1/2대
- 고추장 1큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 다진 마늘 1작은술
📝 만들기
- 돼지고기에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 10분간 재운다.
- 팬에 기름을 두르고 양파, 대파를 볶다가 고기를 넣어 볶는다.
- 밥 위에 올려주면 완성!
👉 Tip: 계란 프라이를 추가하면 더 맛있어요!
🍲 5. 소고기 덮밥 (규동 스타일)
📌 재료
- 소고기 불고기용 150g
- 양파 1/2개
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 물 2큰술
- 계란 1개
📝 만들기
- 팬에 간장, 설탕, 물을 넣고 양파를 볶아준다.
- 소고기를 넣고 부드럽게 익힌다.
- 밥 위에 올리고 계란 노른자를 얹으면 완성!
👉 Tip: 깻잎을 추가하면 향이 더욱 좋아요!
✅ 마무리
오늘 소개해 드린 간단한 한 그릇 요리 5가지는 시간이 없을 때, 간편하게 한 끼 해결할 수 있는 메뉴입니다.
집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있고, 맛도 좋아서 자주 해 먹게 될 거예요. 😊
💬 어떤 레시피가 가장 맛있어 보이나요?
💬 다음엔 어떤 요리를 알려드릴까요?
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